Proč by se hrách a fazole měly jíst každý den: budete litovat, že jste je vynechali

Hrách a fazole patří do rodu luštěnin, existují různé druhy těchto rostlin.Díky svému složení mohou být pro lidský organismus prospěšné a v některých případech mohou být škodlivé.

Dnes si tedy povíme, čím je hrách pro člověka užitečný a proč byste měli jíst fazole.

Hrách – přínos pro organismus.

Čím je hrášek užitečný pro ženy – postava řekne ‚děkuji‘.

Čím je hrášek škodlivý – kontraindikace konzumace.

Čím je fazole pro člověka užitečná – tělo s ní bude spokojené.

Co je užitečnější – fazole nebo hrách.

Které luštěniny jsou nejzdravější.

A již dříve jsme se podělili o informace o užitečnosti mikrozeleniny a jmenovali jsme osvědčené způsoby jejího domácího pěstování.

Hrášek – přínos pro organismus

Hrách v jakékoli formě pomáhá tělu vylučovat přebytečné tekutiny, protože má choleretické, projímavé a močopudné účinky.Hrách je užitečný pro člověka, který má problémy s ledvinami, játry, srdcem, a také pro lidi s hypertenzí.

Hrách prospívá střevům / foto ua.depositphotos.com.

Hrách obsahuje následující látky:

vitaminy skupiny B, dále E, PP, A, H.

sacharidy.

mastné kyseliny.

vláknina.

Makroživiny, jako je fosfor, vápník, sodík, draslík, hořčík, chlór a síra.

Mikroživiny, konkrétně jód, měď, železo, zinek a mangan.

Pokud chcete vědět, jak hrách působí na střeva, pak díky obsahu vlákniny bojuje proti vzniku zácpy.Vláknina obsažená v této rostlině zlepšuje pohyblivost střev.

Nyní si povíme, čím je hrachová polévka užitečná pro váš žaludek.Hrách pomáhá předcházet některým onemocněním žaludku.Podporuje také látkovou výměnu a zbavuje tělo toxinů.

Rostlinné bílkoviny obsažené v hrachu jsou kromě toho, že obsahují zdraví prospěšné látky, nezbytné pro vaše svalové tkáně.To je docela užitečné, pokud jste v procesu budování svalové hmoty.

Pokud jde o prospěšnost vařeného hrachu, není o nic menší než syrový hrách / foto: ua.depositphotos.com.

Konzumace tohoto druhu luštěnin zlepší krevní oběh a zdraví cév, snižuje hladinu cholesterolu a stabilizuje hladinu cukru.

Co je užitečný hrášek pro ženy – postava řekne ‚děkuji‘

Hrách je pro ženy užitečný během menstruace a menopauzy díky obsahu vitaminu B6.Reguluje hladinu hemoglobinu a tekutin.Také jeho užívání přispívá k hubnutí díky nízkému obsahu kalorií a zrychluje metabolismus v těle.Hrách je vhodný pro pleť a vlasy.

Jak vidíte, přínosy vařeného hrášku nejsou o nic menší než přínosy čerstvého a zeleného hrášku.

Čím je hrách škodlivý – kontraindikace konzumace

Mělo by však být také řečeno, co hrachu škodí.Neměl by se konzumovat při vředové chorobě, močových kamenech a dně.Hrachové polévce by se měli vyhnout také lidé s hemoroidy a zácpou.Starší lidé by měli být při konzumaci hrachu opatrnější, protože může přispívat k hromadění solí kyseliny močové v kloubech.

Měli byste si také uvědomit, že je to pro žaludek poměrně těžká potravina, takže se nedoporučuje jíst ji častěji než několikrát týdně.A pokud budete luštěniny jíst denně, připravte se na zvýšenou plynatost a nepříjemné pocity.

Pokud pochybujete, zda máte jíst fazole – nepřemýšlejte, jezte je / foto: ua.depositphotos.com.

Co je pro člověka užitečného z fazolí – tělo z nich bude mít radost

Nyní si povíme, k čemu je třeba jíst fazole.Tyto luštěniny jsou bohaté na vitaminy skupiny B, A, C, D, E a další.Obsahují také takové užitečné minerální látky, jako je železo, hořčík, draslík, křemík, jód, zinek, selen, fosfor a další.Kromě toho fazole obsahují aminokyseliny, včetně lysinu.A obsahuje dvakrát více bílkovin než rýže nebo pšenice.

Poměr určitých látek v fazolích závisí na odrůdě fazolí.Například černé fazole mají nejvíce hořčíku ve srovnání s červenými nebo bílými fazolemi.Jsou také dobrým zdrojem vlákniny.

Jaké jsou přínosy vařených fazolí pro organismus? Spočívá v tom, že díky svému složení vám tato luštěnina umožňuje zlepšit spánek a normalizovat nervový systém, zabraňuje vzniku aterosklerózy a zlepšuje metabolismus.Fazole také pomáhají odstraňovat z těla přebytečné tekutiny a toxiny, zlepšují stav pokožky a vlasů, posilují kostní tkáň.

Přínosů vařených fazolí pro tělo je a poměrně hodně / foto ua.depositphotos.com.

Fazole pomáhají udržovat hladinu hemoglobinu, což usnadňuje menstruaci ženám.U mužů snižuje riziko problémů s prostatou, zlepšuje potenci a pomáhá snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění.

Ale ne všechno je tak růžové, jak se na první pohled zdá, protože škodlivost fazolí pro tělo má také své místo.Například lidé trpící zácpou by měli být při konzumaci fazolí opatrní.

Je třeba zmínit, že tyto luštěniny v syrové podobě jsou zdrojem toxinů, které mohou být v některých případech dokonce smrtelné.Nejvíce takových látek je v červených fazolích.Po uvaření se však nic hrozného nestane – po namočení a tepelné úpravě jsou snadno neutralizovány.

Pokud vás zajímá, jak často můžete fazole jíst, odpovíme vám: Stačí 1-2krát týdně.Ale pokud jde o to, zda můžete jíst fazole každý den, rozhodně se to nedoporučuje, protože je to pro žaludek poměrně těžká potrava.

Co je zdravější – fazole nebo hrách

Fazole i hrách jsou pro lidské tělo stejně užitečné.Zvláště vhodné jsou pro vegetariány jako náhrada masa.Luštěniny obsahují látky, které potřebujeme, proto si nenechte ujít příležitost jíst chutně upravené plody.

Všechny luštěniny jsou pro lidský organismus prospěšné / foto ua.depositphotos.com.

Které luštěniny jsou nejzdravější:

Mezi luštěninami vede z hlediska obsahu železa čočka.Má vysoký obsah hořčíku a vitaminu B1.Má dobrý vliv na cévy a krev, zlepšuje trávení.

Fazole – stejně jako hrách a cizrna snižují hladinu cholesterolu, dodávají kvalitní bílkoviny a stabilizují hladinu cukru v krvi.Pomáhají při střevních onemocněních a jsou dobré pro paměť.

Hrách je zdrojem vitaminů, rostlinných bílkovin, antioxidantů.Nemá téměř žádný tuk, zato má hodně vlákniny.

Cizrna je bohatá na lecitin, thiamin a fishlavin.Má také vysoký obsah draslíku a hořčíku, bílkovin a sacharidů a dalších živin.Může vám dodat energii, snížit hladinu cholesterolu a posílit kosti.

Mungo je malý hrášek zelené barvy, obsahuje hodně vlákniny, vitaminů a minerálních látek.Napomáhá činnosti mozku, zlepšuje trávení.

Vyberte si, co vám více chutná, ale nezapomínejte na některé nuance konzumace tohoto typu potravin.