Sklizeň dýní na Ukrajině probíhá od září do listopadu.Termíny sklizně závisí na odrůdě dýně.
Je velmi důležité dýně z pozemku včas odstranit.Pokud budete se sklizní spěchat, získáte plody s tvrdou a nechutnou dužinou.No a pokud budete spěchat, zelenina začne rychle hnít.Nazveme hlavní příznaky zralosti kultury a řekneme vám, jak uměle urychlit dozrávání dýně.
Dříve jsme psali, kdy sklízet rajčata na pozemku a zda můžete sklízet rajčata zelená.
Kdy a jak odstranit dýně ze zeleninové zahrady
Každá odrůda dýně má svou vlastní dobu zrání.Tyto zeleniny se dělí na raně dozrávající (dozrávají přibližně v polovině srpna), středně dozrávající (dozrávají v polovině září) a pozdně dozrávající (jsou připraveny ke sklizni v říjnu).Pozdější odrůdy vydrží déle a lze je sklízet nezralé.Dýně muškátové se řežou později než všechny ostatní dýně – s příchodem prvních mrazů.
Dýně sbírejte z keře opatrně, abyste nestrhli stonek.Bez ocasu zelenina rychle shnije.Zkušení zahradníci radí dýně stříhat zahradnickými nůžkami a ponechat 3-4 cm dlouhý ocásek.Po sklizni se plody skladují v kartonové nebo dřevěné bedně mimo ostatní ovoce a zeleninu.
Známky zralosti dýní
Jak urychlit dozrávání dýní
Zkušení zahrádkáři vymysleli mnoho způsobů, jak uměle urychlit dozrávání dýní a získat tak brzkou sklizeň.
- Pokud je na keři mnoho malých dýní, odřízněte ty nejmenší a ponechte pouze 3-4 největší.Rostlina tak nebude plýtvat energií na výživu malých plodů.
- Rostlina rychleji dozraje a vytvoří větší plody, pokud ji v období plodů pohnojíte.Již jsme psali, čím krmit dýni v srpnu.
- Přibližně 2-3 týdny před prvními očekávanými mrazy zaštípněte horní výhony dýně.Za tímto účelem ponechte na rostlině jednu nebo dvě hlavní větve a zbývající výhony za čtvrtým listem odřízněte.Odříznuté stonky by měly být dlouhé alespoň 1,5 metru.
- Pokud ve vašem regionu dýně vždy dlouho dozrávají, zkuste je vysadit na zeleninové zahradě ze sazenic v květináčích.Tím se dozrávání plodů výrazně urychlí.